レクチンはあなたの健康に良いか悪いですか? | エルパソ、テキサス州カイロプラクティック博士
エルパソのカイロプラクター、アレックス・ヒメネス博士
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レクチンはあなたの健康に良いか悪いですか?

植物源に含まれるレクチンは、細胞膜に付着し、最終的には健康とウェルネスに影響を与える可能性があるため、人間のネガティブな反応を引き起こす防御メカニズムです。 研究によると、いくつかのレクチンは神経の損傷を引き起こし、細胞死を引き起こし、さらには炎症を促進する可能性があり、他のレクチンは血液粘度を変化させ、内分泌機能を妨害し、さらに遺伝子発現に影響を与える可能性があることがわかっています。 次の記事では、レクチンがあなたの健康と健康に良いか悪いかについて議論します。

レクチンと健康の概要

レクチンは多くの食品に含まれているため、食べないようにすることはほとんど不可能ですが、炎症、自己免疫疾患、またはその他の慢性的な健康問題に苦しんでいる場合は、レクチン制限食を摂ることが有益な場合があります。

穀物、豆類、豆、唐辛子、ナス、ジャガイモなどのナイトシェードファミリーのメンバーは、有害なレクチンを含むよく知られた食品です。 しかし、研究によると、レクチンの量が多い食品を適切に浸して調理し、発芽させて発酵させると、安全に食べることができます。 圧力鍋を利用することも、豆にとって最終的に有益です。

レクチンは、適切な食事療法を行っている場合でも、体重増加やその他の健康問題の根本的な原因となる可能性があります。 科学者たちは、レクチンを炎症や自己免疫疾患に関連付けています。 さらに、多くのレクチンは細胞や神経に有害です。 いくつかの種類のレクチンはまた、あなたの血液粘度を変化させ、あなたの内分泌機能を破壊し、さらにあなたの遺伝子発現に影響を与えるかもしれません。

前述のように、炎症、自己免疫疾患、またはその他の慢性的な健康問題に苦しんでいる場合は、消費するレクチンの量に注意する必要があり、最終的にはレクチン制限食を摂取することから利益を得ることができます。 しかし、レクチンを食べないようにすることはほとんど不可能です。 多くの種類の野菜を含む、レクチンを含む食品に含まれる抗酸化物質やその他の必須栄養素を見逃す可能性があるため、科学者はレクチンフリーの食事療法に従うことをお勧めしません。

代わりに、研究では、レクチンは時々しか食べないようにし、健康やウェルネスへの影響に注意を払うことを推奨しています。 穀物、豆類、豆、および唐辛子、ナス、ジャガイモなどのナイトシェードファミリーのメンバーを数名挙げると、ガス、膨満感、さらには関節の痛みを常に経験している場合、身体がレクチンに反応している可能性があります。

レクチンを多く含む食品を適切に準備し、圧力鍋を使用すると、これらの食品を安全に食べることができます。 ホールフードダイエットを続けていて、体重増加やその他の健康上の問題を経験した場合は、レクチンを制限することをお勧めします。

レクチンとは?

レクチンは、植物や動物のさまざまな供給源に見られるタンパク質の一種で、細胞膜に付着します。 科学者はそれらを低レベルの毒素であると考えています。 レクチンは、穀物、生のマメ科植物、豆、および子葉として知られる植物が発芽したときに葉になる種子の部分、および一般に見られる捕食者に否定的な反応を引き起こす防御機構です種皮。 レクチンはまた、いくつかの異なる種類の野菜や乳製品にもよく見られます。

レクチンにはさまざまな種類があります。 科学者たちは、植物がこれらの天然農薬や忌避剤を開発して、自分自身とその種子を捕食者から守ると信じています。 彼らはまた、種子が捕食者の消化器系を通過するとき、種子が無傷のままでいる方法としてレクチンを開発したかもしれません。 レクチンは人間の消化に耐性があり、変化せずに血液に入ります。

研究によると、レクチンが細胞膜に付着するのは、この「粘着性」です。 さらに、同じ粘りが、あまりにも多くのレクチンを食べると消化器系の健康問題や他の多くの問題を引き起こす主な理由になるかもしれません。

レクチンが健康にどのように影響するか

レクチンは人間の消化に耐性があるため、それらは抗栄養素であると見なされ、最終的に腸内微生物叢に影響を及ぼし、細菌叢のバランスに影響を与えることさえあります。 研究によると、最も「有害な」レクチンのXNUMXつは、小麦やその他の草科の種子によく見られる小麦胚芽凝集素(WGA)であると考えられています。

研究によると、植物由来のいくつかのレクチンは腸の粘膜細胞に付着し、最終的に腸壁を横切る栄養素の吸収に影響を与えるため、漏出性腸に関連していることがわかりました。 WGAは動物モデルで心臓病を引き起こすこともわかっています。 レクチンは炎症や自己免疫に悪影響を与えるため、自己免疫障害のある人々にとって特に有毒です。 自己免疫疾患のある人は、レクチンを含む食品の摂取を減らしたいと思うかもしれません。

レクチンが全体的な健康とウェルネスに影響を与えるもうXNUMXつの方法は、分子の模倣です。 例として、レクチンは体をだまして甲状腺を攻撃させることがあり、甲状腺または関節のタンパク質を模倣することによって関節リウマチにつながることさえあります。 これはまた、エンドトキシンとして知られているリポ多糖を腸壁に浸透させ、免疫反応を引き起こす可能性があります。

レクチンで食品を食べることを避けるべきですか?

炎症に悩まされている場合、または自己免疫疾患やその他の慢性的な健康問題がある場合は、穀物、豆類、豆、夜除け野菜など、レクチンが多い食品に注意する必要があります。 レクチンは、糖尿病、関節炎、心臓病、自己免疫疾患、さらには認知症を引き起こす可能性があります。 レクチン制限食は、最終的には次のことに役立ちます。

甲状腺の問題、腸の問題、関節痛の図

レクチンを含むすべての食品はあなたの健康に悪いですか?

しかし、少量では、レクチンは貴重な健康上の利点を提供できます。 レクチンは、体脂肪調節、細胞増殖、細胞死、免疫機能において基本的な役割を果たします。 問題の大部分は、あなたの体が単に許容できない特定のレクチンの少量であっても、過剰消費または継続的な消費が原因で発生するようです。

医療専門家の観点から、すべてのレクチンがあなたの健康と健康に悪いと仮定するのは間違いです。 実際のところ、アボカドにはレクチン凝集素(persea Americana凝集素)が含まれており、これらはスーパーフードと見なされています。 研究によると、アボカドに含まれる凝集素は、実際にはタンパク質やポリアミノ酸と相互作用することがわかっています。

トマトもナイトシェードファミリーの一部であり、レクチンを含む最も有害な食品の中にしばしばリストされていますが、それらを調理することにはいくつかのプラスの利点があります。 トマトに含まれる抗酸化リコピンは、他の方法でトマトを健康にすることができる加熱により、バイオアベイラビリティが向上します。 しかし、豆に含まれるレクチンは、最終的には毒性やアレルギー誘発作用をもたらす可能性があります。 豆はレクチンの量が多いだけでなく、正味炭水化物の供給源でもあります。

レクチンを食べるか避けるかは、問題となっている特定の食品と、これらのレクチンが消費者に与える影響に焦点を当てています。 物議を醸していますが、食品中のレクチンは、食事中の特定の食品の全体的な価値を決定する唯一のものではありません。

アレックス・ヒメネス博士の洞察イメージ

レクチンは、植物や動物の供給源に見られるタンパク質の一種で、細胞膜に付着する可能性があるため、個人の全体的な健康や健康に害を及ぼす可能性があります。 研究によると、レクチンの量が多い食品を食べすぎると、神経の損傷を引き起こし、細胞死を引き起こし、炎症を促進するだけでなく、他の人は血液の粘度を変化させ、内分泌機能を妨害し、さらには遺伝子発現に影響を与える可能性があります。 ただし、ヘルスケアの専門家は、レクチンを含む一部の食品は、適切に調理されて摂取される限り、有益であると主張しています。 –アレックスヒメネスDC、CCSTインサイト

私たちの情報の範囲は、カイロプラクティック、筋骨格、神経の健康問題、または機能医学の記事、トピック、ディスカッションに限定されています。 機能的健康プロトコルを使用して、筋骨格系の損傷または障害を治療します。 私たちのオフィスは、支持的な引用を提供するための合理的な試みを行い、投稿をサポートする関連研究を特定しました。 また、要請に応じて、調査研究のコピーを理事会および/または一般に公開します。 上記の主題についてさらに議論するには、Dr。Alex Jimenezにお問い合わせいただくか、次のアドレスまでお問い合わせください。 915-850-0900.

CCST博士、アレックスヒメネスDCによるキュレーション

参照:

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ポッドキャスト:メタボリックシンドロームの説明

メタボリックシンドロームは、心臓病、脳卒中、糖尿病などのさまざまな問題を含むさまざまな健康問題を発症するリスクを最終的に増加させる危険因子の集まりです。 メタボリックシンドロームに関連する5つの危険因子は、中心性肥満、高血圧、高血糖、高トリグリセリド、低HDLです。 5つの危険因子のうち少なくとも5つがあれば、メタボリックシンドロームの存在が示唆される場合があります。 アレックス・ヒメネス博士とマリオ・ルジャ博士は、メタボリックシンドロームに関連するXNUMXつの危険因子について、メタボリックシンドロームの人々の全体的な健康と健康を改善するための食事とライフスタイルの修正に関するアドバイスとガイドラインを推奨するため、さらに詳しく説明します。 食物繊維の摂取から水分補給、運動、睡眠の改善まで、Dr。Alex JimenezとDr. Mario Rujaが、メタボリックシンドロームに関連するXNUMXつの危険因子を改善し、最終的に他のさまざまな健康状態のリスクを防ぐ方法を議論します心臓病、脳卒中、糖尿病などの問題。 –ポッドキャストインサイト


神経疾患用ニューラルズーマープラス

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Alex Jimenez博士は一連のテストを利用して、神経疾患の評価を支援します。 ニューラルズーマーTM Plusは、特定の抗体-抗原認識を提供する神経学的自己抗体の配列です。 鮮やかな神経ズームTM Plusは、48神経学的抗原に対する個人の反応性を評価するために設計されており、さまざまな神経学的に関連する疾患と関連しています。 鮮やかな神経ズームTM Plusは、患者と医師に早期のリスク検出に不可欠なリソースを提供し、パーソナライズされた一次予防に重点を置くことにより、神経学的状態を軽減することを目的としています。

IgGおよびIgA免疫反応に対する食物感受性

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アレックスヒメネス博士は、一連のテストを利用して、さまざまな食品過敏症および不耐性に関連する健康問題の評価を支援しています。 食品感度ズーマーTM 180は一般的に消費される食物抗原の配列で、非常に特異的な抗体-抗原認識を提供します。 このパネルは、食物抗原に対する個人のIgGおよびIgA感度を測定します。 IgA抗体をテストできることは、粘膜損傷を引き起こしている可能性のある食品に追加情報を提供します。 さらに、このテストは、特定の食品に対する反応の遅れに苦しんでいる可能性のある患者に最適です。 抗体ベースの食品感受性試験を利用すると、必要な食品に優先順位を付けて、患者の特定のニーズに合わせてカスタマイズされた食事計画を排除および作成できます。

小腸細菌の増殖のための腸のズーマー(SIBO)

ガットズーマー| テキサス州カイロプラクター、エルパソ

アレックスヒメネス博士は、一連のテストを利用して、小腸の細菌の過剰増殖(SIBO)に関連する腸の健康状態の評価を支援します。 鮮やかな腸のズーマーTM 食事の推奨事項、およびプレバイオティクス、プロバイオティクス、ポリフェノールなどの他の自然なサプリメントを含むレポートを提供しています。 腸内マイクロバイオームは主に大腸で見られ、免疫系の形成から栄養素の代謝への影響から腸粘膜バリアの強化(腸バリア)まで、人体で基本的な役割を果たす1000種以上の細菌を持っています)。 腸内マイクロバイオームの不均衡は最終的に消化管(GI)の症状、皮膚の状態、自己免疫障害、免疫系の不均衡につながる可能性があるため、ヒトの消化管(GI)管に共生する細菌の数が腸の健康にどのように影響するかを理解することが不可欠です、および複数の炎症性疾患。


Dunwoody Labs:寄生虫学を備えた包括的なスツール| テキサス州カイロプラクター、エルパソ


GI-MAP:GI Microbial Assay Plus | テキサス州カイロプラクター、エルパソ


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